{"product_id":"tiar-ghaliyeh-mahi-100g","title":"سبزی خشک قلیه ماهی تیار ۱۰۰ گرمی در کانادا","description":"\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eسبزی خشک قلیه ماهی\u003c\/strong\u003e برند \u003cstrong\u003eتیار\u003c\/strong\u003e یکی از مهم ترین اجزای تهیه این خورش جنوبی اصیل و پرطرفدار است. قلیه ماهی، غذایی سنتی و خوش طعم از جنوب ایران است که با ترکیبی از ماهی، تمرهندی، پیاز، ادویه جات و سبزی مخصوص تهیه می شود و طعمی ترش و تند و بسیار لذیذ دارد.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cspan\u003eسبزی قلیه ماهی تیار علاوه بر ترکیب اصلی گشنیز و شنبلیله، با افزودن سبزیجات محلی تهیه شده تا عطر و طعم آن هرچه بیشتر به نمونه های اصیل جنوبی نزدیک باشد. این سبزی به صورت خشک شده عرضه می شود تا ماندگاری بالاتری داشته باشد و در هر زمان به راحتی قابل استفاده باشد. استفاده از سبزی خشک باکیفیت تأثیر زیادی در عطر، رنگ و طعم نهایی خورش دارد.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cspan\u003eبرای استفاده بهتر، ابتدا سبزی خشک را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در آب ولرم خیس کنید تا نرم شود. سپس آب اضافی آن را بگیرید و در روغن داغ تفت دهید. تفت دادن باید تا حدی ادامه پیدا کند که رنگ سبزی تیره شود و عطر آن آزاد گردد، اما باید دقت کنید که سبزی نسوزد، زیرا طعم غذا تلخ خواهد شد.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cspan\u003eهر ۵۰ گرم سبزی خشک قلیه ماهی معادل حدود ۴۰۰ گرم سبزی تازه است و برای تهیه یک قلیه ماهی مجلسی و خوش طعم کاملاً مناسب می باشد.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cspan\u003eبا استفاده از سبزی خشک قلیه ماهی تیار، می توانید در زمان صرفه جویی کرده و در عین حال طعمی اصیل، غنی و نزدیک به غذای جنوبي تجربه كنيد\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\"\u003e\u003cspan\u003eترجمه\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tiar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52996682154284,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/9021\/7260\/files\/IMG_6739.png?v=1777744074","url":"https:\/\/www.mimmarket.com\/fa\/products\/tiar-ghaliyeh-mahi-100g","provider":"mim market","version":"1.0","type":"link"}